Miel de bosque, manglar rojo, Colombia

Los manglares son bosques costeros que se encuentran en zonas tropicales y subtropicales, y son importantes para la protección de las costas, la pesca y la agricultura local, así como para el turismo y la recreación.

Hemos encontrado que nuestra  producción de miel en los manglares es una práctica interesante y única, ya que la miel producida en este ambiente adquiere características distintivas en cada cosecha. La presencia de diversas especies de plantas y flores que crecen en los manglares, como los mangles y otros arbustos, influyen en el sabor y aroma de la miel. Además, las abejas que se alimentan de estas flores secretan una miel con un perfil nutricional y medicinal único.

Sin embargo, es importante tener en cuenta, como se habló en paginas anteriores, que establecer colmenas de abejas en los manglares debe hacerse de manera responsable y sostenible, asegurándose de no dañar el ecosistema o las poblaciones de abejas silvestres locales. Es necesario tener en cuenta las regulaciones y restricciones locales en cuanto a la producción de miel y la preservación del medio ambiente.

Del mejor bosque de mangle, conservado en Colombia, extraemos mieles para mercados exigentes en calidad. Vale resaltar que la miel de cada colmena no se mezcla con miel de otra colmena esta metodología – única y especial – nos permite conservar la fuerza energética y la identidad de vibración de cada comunidad de abejas melíferas.

 

Como se puede notar, cada pote de miel que lanzamos al mercado es con características de Gran Reserva, de una misma floración, de una misma cosecha, de una única colmena. Mezclar una miel, con otra de panal ajeno es romper la identidad de la conciencia colectiva de cada grupo de abejas.

Mieles espurias: Es un producto degradado en calidad, pierde fuerza e identidad en sabor y poder potencial en bienestar para la salud.

Esperamos que estas aclaraciones sirvan para tomar la mejor decisión en elegir productos de colmena de la más alta calidad.  

Para selección, cata y área de ventas escribir a Consulta

Contacto

Utilice este formato para consultas, cotización de servicios o productos, o envíelo directamente desde su correo a Consulta